🗣️ Transcrição automática de voz para texto.
Oi pessoal tudo bem com vocês hoje eu te ensino a melhor torta de frango do mundo da sua vida receita caprichada sensacional já pega esse tempinho aqui para deixar o seu gostei que me ajuda demais ao crescimento do canal e para vocês é de graça viu ajudem o gados Bora
Deixar de conversa para te ensinar a preparar essa torta deliciosa combinado Bora lá vamos então começar a receita de hoje prepar um recheio maravilhoso e assim hoje será de frango cremoso aí nós vamos utilizar catupiri também na montagem é uma torta gente para deixar todo mundo apaixonado porque é sensacional mesmo
Aqui eu já tenho azeite aquecendo não vou usar essa colherzinha viu essa colherzinha aqui é para colocar os temperinhos vamos lá azeite quente eu coloco uma cebola vocês vão ou esse chiadinho gente é da cebola fritando tá bom e já coloco o alho ó três dentinhos
De alho esse alho eu amassei ele bem nós vamos mexer PR refogar quando começar a querer dourar nós vamos entrar com tomate com o pimentão eu quero esse recheio bem temperado só baixar aqui um pouquinho o fogo assim o fogo não né gente a temperatura aqui já deu a refogadinha
Que eu preciso aí eu com dois tomates esses tomates estão bem maduros e tá com semente e tudo e meio pimentão verdinho eu prefiro vermelho tá gente o colorido né o vermelho amarelo mas aí se você tiver o verde já fica sensacional aqui eu vou então refogar
Agora por um minutinho até esse tomate ele dar uma murada olha como que tem que ficar aí gente dá uma mada boa fica a coisa mais linda esse tempero esse refogado aí eu vou colocar aqui aproximadamente 400 g de frango esse frango Eu cozinhei ele na panela de
Pressão com um pouquinho de páprica e sal por isso que ele tá um pouquinho ó com cor mas eu vou realçar mais ainda porque eu gosto de comida bem temperada ó uma colher de chá de páprica e esse temperinho aqui é o que é conhecido como Lemon Peppe ele é
Maravilhoso para frango peixe uma colher de também gente eu amo esse tempero aí eu venho com milho verde aqui tem uma latinha quase uma latinha vou acrescentar agora ó meia xícara de molho de tomate vou misturar pera aí mistura mistura para pegar todo esse temperinho esse refogado Mas ainda tem o
Requeijão duas colheres bem generosas PR dar cremosidade desse recheio e tem um cheiro verde Também quem quiser colocar ervilha pode acrescentar quem me segue há bastante tempo sabe que o pessoal aqui da minha casa não gosta muito de ervilha por isso que Raramente eu coloco azeitona quem quiser pode colocar
Não vou acrescentar hoje porque eu não tenho aqui mas fica uma maravilha azeitona olha como é que tá o recheio aí aqui pessoal vou pegar o requeijão ó po tá aqui vou colocar duas colheres ó uma duas colheres bem boas de requeijão se você não tiver requeijão não tem
Problema o frango do jeitinho que tá aqui ele já está maravilhoso e um pouquinho de Cheiro Verde assim ó um pouquinho muito a agora eu vou mexer para envolver ó e você já percebe que esse frango fica mais cremoso envolvente olha isso Meu povo ó olha esse frango vocês repararam que eu não
Coloquei sal né porque como eu já havia cozinhado esse frango com sal gente eu não acrescentei mais sal fica um frango cremoso tô com água na boca e o mais importante não pode ter caldo ó eu arrasto o frango todinho para cá vocês estão vendo que ele não tem
Caldo não pode ter caldo para não solar a tua massa da torta viu é uma dica muito e assim não o vídeo Porque durante o vídeo Semeando di important reio Dea não ter caldo senão vai embatumar tua mass Tá bom então ozinho Tá prontoar reservado e vamos PR massa que é de liquidicador
Gente não tem dificuldade Vamos então aqui parao do liquidificador gente o forno já está prendo em 180 ó quatro ovos para dar um tã nessa receita eu vou acrescentar 50 g de queijo parmesão mas caso você não tenha aí você pode colocar uma pitadinha de sal que já dá ficar
Aquela receita de massa básica como eu tô amando esse lemão Pepper eu vou colocar ó uma colherzinha de chá aqui dentro também PR dar uma temperada na massa aí eu entro agora com 500 ml de leite integral vê só gente e uma xícara quase que uma xícara
Cheia ela não tá bem cheia de óleo aí aqui eu vou tampar ó e vamos bater 30 segundinhos coisa rápida aqui já bateu eu vou tentar colocar a farinha de trigo aqui e bater tá gente se ficar muita massa aqui pro liquidificador eu transfiro para uma tigela e termino de misturar eu tenho
Aqui três xícaras de farinha de trigo vou colocar toda de uma vez Ó ficou bem cheio e aí eu vou colocar o fermento só depois eu tô fazendo uma torta grande mesmo vamos aqui bater só para misturar aqui pessoal bateu ó liquidificador é bom viu ó o ponto da
Massa Aquela aquele ponto de massa cremosa mesmo ó de torta tá vendo aí eu vou finalizar com uma colher de sopa e meia de fermento só que é rasa viu gente não é muitão muitão não mas como eu tô colocando muita farinha de trigo aí eu
Tô colocando uma colher de sopa e meia de fermento para não ficar pesado tá aí eu vou tampar aqui e vou no pulsar coisa assim de três vezes ó uma duas TRS aí eu vou abrir o liquidificador desligado ó tá ligado não tem nada rodando aqui e vou dar só
Aquela envolvida ó para terminar de misturar gente eu sei que é óbvio mas deixa eu dizer uma coisa para vocês cuidado quando o liquidificador tiver batendo para vocês não estarem colocando uma colher de metal fundo e fazer um desastre aí na casa de vocês se o liquidificador não aguentar você para
Com o liquidificador desligado você dá uma ajudinha tenta novamente Não tá batendo vai para uma tigela e mistura com a mão não coloca o liquidificador para funcionar e fique jogando a a colher dentro não porque vai bater na hélice e vai dar um desastre Tá bom cuidado mesmo vamos agora pra forma olha
Um um liquidificador cheio de massa gente chega é pesado ó aqui então com a forma untada e polvilhada farinha de trigo ela mede gente 32 por 22 ó ela é grandona tá vendo e eu quero e eu quero ela altinha você vai colocar tipo metade da massa deixa eu ver aqui
Se foi mais ou menos a metade dá para ir mais um pouquinho e espalha ó essa massa ela com queijo parmesão fica fantástica Mas sabe uma forma também que eu amo é vocês colocando um pouquinho de creme de cebola eu acho que fica uma maravilha todas as formas né gente o recheio do
Frango em si ele já tá muito né então não fica nada a desejar agora eu venho aqui com o nosso recheio de frango e vamos espalhando aqui nessa torta é para colocar tudo viu você vai colocando e espalhando e depois vem o catupiri coloquei todo o frango gente
Porque é o que eu disse para vocês eu quero caprichado ó olha só aí assim se você tiver aí na sua casa um queijinho mussarela coloca também viu Capricho quanto você puder caprichar aqui eu vou colocar agora o catupiri pode ser requeijão cremoso tá e vou fazer aproximadamente
Uns 300 G aí eu vou apertando ó para caprichar aqui ó fiz a camada de catupiri é a gosto tá eu caprichei e venho agora ó com o restante de massa coloca tudo gente toda a outra parte aqui então eu vou espalhar ó tá vendo que é uma torta que vai ficar
Bem grandona bem cheiona e meu povo essa torta aqui para jantar para lanche para tudo isso daqui é uma receita Suprema viu ó olha o capricho se você quiser colocar orégano queijo parmesão enfim para finalizar aqui Pode ficar à vontade eu vou deixar ela assim ó vou levar agora para assar
Em forno pré-aquecido 180º aproximadamente 40 minutos ela fica bem Douradinha aí quando ela tiver toda Douradinha eu coloco um pouquinho de Cheiro Verde só para dar aquele tchã Bora lá levar PR assar então é isso Pessoal espero demais que vocês tenham gostado gente não consegui esperar vocês
Já tô mordendo aqui a torta Olha a cremosidade Olha isso aham hum essa torta fica sensacional viu pessoal seguindo as minhas dicas a massa ela fica bem leve bem fofinha porque você não vai colocar caldo no recheio é uma dica muito importante tá O resultado é maravilhoso essa camada de Cat faz
Total diferença é isso vou continuar comendo um beijão fiquem com Deus amo todos vocês e até o próximo vídeo ó hum
44 comentários
Boa noite parabéns pelo seu profissionalismo,vc encina e eu me sinto como se estivesse ai presente kkkgosto muito da suasreceitas.deus o abençoe sempre.
Oi Gabriel tudo bem com vc ?
Vc deu a opção de colocar na massa creme de cebola qual seria a quantidade ?
Amo seu trabalho 😘
Gabriel essa torta é uma delícia só de ver,vou fazer, ingredientes facil,de encontrar.
Receita de Lenon Pepper.
Que torta deliciosa nham nham🎉
Você explica muito muito bem, muito obrigado 😌
Oiie boa noite eita sensacional mesmo😋🤤que delícia ❤
Você é top Gabriel!
Gosto muito de suas receitas você e iluminado
Acabei de fazer, agora só esperar assar, se der certo voltou aqui pra falar se ficou bom.
Gabriel me passa a marca da sua panela que está nesse vídeo
Maravilhosa, é tudo de bom graças
Pra massa ficar mas sequinha eu coloco 100 gramas de amido de milho
Oie Gabriel , tu engordou novamente ….tbem.fazendo tdas essas coisas gostosas…
Amo suas receitas Gabriel. Faz tempo que eu te assisto, sou de Natal RN.
Deu água na boca, vou fazer. Muito obrigado por compartilhar a sua receita e Gratidão sempre 🙏
❤❤🙏😋😋😋
Q delicia e no capricho
Parabéns pelo seu trabalho ❤❤
Oi Gabriel boa tarde. Vou fazer sua receitinha. Mais não tenho catupiri, então eu vou usar creme de leite 😅 espero que dê certo. Volto pra dizer como ficou… bjusss
Adoro fazer torta de frango com carteirinha e uma verdadeira delícia amo muito essa torta de frango quando eu morava em campinas eu fazia todos os sábados a tarde nos começamos de jantar era uma festa 🥳 que alegria que era tenho 2filhas e é elas adoram vamos quando de jantar eu fazia torta era uma festa 🥳 torta de tarde torta de manhã torta a noite torta de manhã até a noite kkka jente ia dormir todos informados kkkkera muito bom mesmo mais agora eu vim morar em pitangueiras sp e não sei fazer mais nada fiquei burrinha e ainda por cima preguiçosa kkkknao escondo não é verdade tenho uma preguiça que eu não sei de onde veio kkk
Meu nome é Denisia Quemera Silveira moro em pitangueiras na Rua Rio Grande do Norte no.492centro pitangueiras sp
Gabriel você é uma graça! Amo o jeito simples e eficaz que vc ensina suas receitinhas 😊
Meu nome é Denisia Quemera Silveira moro na rua Rio Grande do Norte no.492centro pitangueiras sp perto do bar do gim 492'e o número da minha casa
Sou da cidade de pitangueiras sp moro na rua Rio Grande do Norte no.492centro pitangueiras sp
Boa noite amei a sua receita eu fazer parabéns 👏👏👏👏
Sucesso sempre amigo e amigos 🙏 🕊️ 🌀
Meu lindo Deus te abençoe.suas receita é maravilhosa. No meu caderno de receita copio todas muito obrigada
Gostei😮😢
Maravilhosa estou comendo
Te sigo a muito tempo Gabriel, adoro suas receitas, a última que fiz foi o Pudim de Pão, arrasou❤😋😋
Amoooooo suas receitas, estou fazendo agora 👍👍👍😄
Oi Gabriel! Fiz essa torta de frango que você ensinou. Ficou deliciosa! Deus te abencoe! ❤
Bom dia adorei receita vou fazer campo grande MS obrigada
Receita top
Além de lindo,prendado!!!!
Eu amo torta salgada..
Meu querido! Você é 10. Bjo❤
Abençoado dia!
Filho de Deus, você é fantástico. Suas aulas são de pura alegria e felicidades!
Bênçãos infinitas!
😋😋😋😋😋
Gabriel gostei muito dessa torta de frango 😋 nota 10 👍 ficou uma verdadeira delícia demais 😋 deu água na boca nossa vou fazer essa torta e um abraço pra vc e sua 😋👏
Gabriel, adorei a receita e também sua explicação é muito cativante,
😍😍essa torta me deixou com água na boca, vou fazer.♥️♥️
Obrigada por você dividir conosco seus conhecimentos. Um grande abraço direto de Curitiba – Paraná 😍😍😍💯💯💯
Boa noite Gabriel, sou a Mada estamos em Parnamirim no RN
Parece ser mt gostosa vou fazer p almoçar, Huuumm.
Brigadinha😊😊
Vou fazer essa receita! Top❤
Adorei a receita parece deliciosa . Obs vejo vc batendo a colher na borda do copo do liquidificador que é de vidro pode cair acidentalmente caco de vidro.
Gabi oque embatuma a massa?