Vídeo: NÃO ERRE MAIS SEU BOLINHO DE CHUVA!!! RÁPIDO FÁCIL E SUPER CROCANTE

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E fala gente linda maravilhosa tudo bem com vocês hoje eu vou ensinar a fazer um bolinho de chuva só que gente não é qualquer bolinho de chuva tá bom tem um segredinho aí pr você deixar ele bem gostoso bem sequinho Tá bom então sem mais delongas bora começar então gente

Para os ingredientes o que vamos utilizar é 240 ml de leite tá gente porque é uma xícara de chá e a minha xícara que eu uso é de 240 ml e vamos precisar de 3/4 de xícara de chá de açúcar duas xícaras e meia tá bem cheia de farinha de

Trigo aqui uma colherzinha de chá de vinagre dois ovos uma colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal então bora começar a fazer essa receita gente porque é muito fácil vou acrescentar os ovos Vamos bater aqui assim ó dei uma desmanchada já acrescento o açúcar e o

Leite e agora a gente mistura bem tá para desmanchar aqui gente o açúcar no leite [Música] agora eu acrescento a farinha de trigo vou acrescentar metade vou dar uma [Música] misturada E acrescento o restante [Música] bom meus amores então misturei aqui eu vou acrescentar uma pitadinha de sal que

Vai fazer toda a diferença aqui gente na nossa massa tá bom ah mas sa é bolinho de chuva doce para que sal é coisa pouca e vai fazer diferença Então coloca aqui ó uma pitadinha de sal Meo agora em seguida acrescento o vinagre tá vamos envolver aqui na nossa [Música]

Massa e agora por último o nosso fermento em pó enquanto isso gente meu óo já está lá esquentando tá perfeito olha como que fica a massa vendo desse jeito ó então agora vamos lá pro fogão Ó gente uma dica que eu dou para vocês pega um pouquinho só da massa coloca aqui assim

Ó tá vendo para você ter noção se o seu óleo já está na temperatura ideal ou se ele ultrapassou gente tá na temperatura porque se ele ficar muito escurinho rápido é porque o seu óleo passou do ponto tá aqui ó já tá perfeito vocês viram que tá demorando ó esse aqui é o

Ideal ó abaixei o fogo e com duas colheres tá pega pouca massa não pega muita massa e você vai fazer assim uma você pega e a outra você ajuda a empurrar sempre pegando um pouquinho a [Música] massa ó Pego aqui e venho aqui nunca deixa gente o óleo na boca do fogão maior

Tá sempre deixa na menorzinha e vai vendo se vocês ver que tá ficando muito rápido abaixa o seu [Música] fogo [Música] pega de vez em quando dá uma viradinha até ficar bem Douradinho e é só escorrer em papel toalha gente não tem segredo [Música] nenhum [Música] bom gente nossos bolinhos já estão

Pronto agora que que vocês vão precisar de açúcar refinado e gente canela tá ó vamos misturar bem uma xícara de Açúcar com duas colheres de sopa de [Música] canela aí gente ó é só espalhar por cima tem gente que não gosta tá gente então é opcional e perfeito machinha e bora [Música] experimentar