Vídeo: Folhadinhos de Carne

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[Música] Olá eu sou Neusa bem vindos de carne esta receita é perfeita para festas e convives com família e os amigos para fazer esta receita vou aos 500 ingredientes uma colher de sopa bem cheia de manteiga Meia cebola picada dois dentes de alho picados uma folha de

Louro 60 g de bacon picado 60 g de chouriço de carne picado 350 g de carne de vaca picada sal mistura de cinco Pimentas salsa picada duas colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo 55 sem fermento 400 gramas de quadrados de massa folhada ou massa folhada em reta

Um ovo batido para pincelar numa frigideira leva uma manteiga a cebola e o louro mexa e deixe refogada aproximadamente 2 minutos até que começa a orar passado o tempo juntos só tem um pouco bem enquanto cozinha para que fique bem solta [Música] entretanto tempero com um pouco de sal

E a mistura das cinco pimentas adiciona mexa muito bem até que a farinha fique bem incorporada deixa crescer a carne totalmente no centro da massa folhada coloco um pouco de carne de forma a fazer no rolo enrola a massa folhada sobre a carne e faça um rolo pincel o couve batido

Corte o rolo em fatias grossas e coloca junto ao forno coberto com uma folha de papel vegetal repita o processo até acabar todos os ingredientes [Música] [Música] leva o forno pré-aquecido no 180 graus e deixe cozinhar entre 15 minutos até que a massa ficou Larinha Se quiserem podem

Colar estes folhados antes de ir ao forno depois dos veadinhos repetir e sirva se gostaram não se esqueçam de deixar o like se inscrever no canal e partilhar com os amigos Bom apetite [Música]